Nudos de Ajo

Garlic Knots

Nudos de ajo:

Ingredientes:

• Masa Pizza
• Dientes de ajo
• Perejil fresco
• Mantequilla

Preparación:

1. Picamos el ajo y el perejil (para ir más ràpido yo lo hago con la procesadora de alimentos). Fundimos mantequilla en el microondas y le añadimos el ajo y perejil picado.
2.  Cojemos una porción de masa de pizza (15-20gr), hacemos un "churro" y cojemos por los extremos y anudamos la masa.
3. Untamos los nudos con la mantequilla fundida, con un pincel.
4. Metemos en el horno unos 15 min, hasta que esten bien doraditos.
5. Listos para el aperitivo!

Nota: * Podéis cortar tiras de queso y cuando le dais forma de churro poner el queso, cerrar bien y luego hacer el nudo. Así tenéis unos nudos de ajo y queso fundido riquísimos!

* Acompañar de la salsa que más os guste y a dipear!