Hace tiempo ya que tenia en mente buscar que eran los dichosos huevos a la benedicta, ya que lo he visto en montón de pelis americanas, series... y bueno el otro día viendo por enésima vez la serie True Blood (me encantan las pelis y series de vampis) sale un personaje que le llaman "huevos" precisamente por esta receta, y ese día ya me decidí a buscar como hacer unos "Eggs Benedict".
