RED VELVET CAKE

Buenas, hoy os dejo por aquí la receta del pastel Red Velvet, el bizcocho que utilicé tanto en el pastel de la Minnie como el de Cómic, que veréis en un próximo post, o podéis haber visto ya por el facebook y/o instagram.

Nude Red Velvet Cake . 

 En este punto podríamos dejarlo así y sería lo que se llama "Nude Cake" que traducido vendría a ser "Pastel al desnudo", que consiste de una capa ligera de la crema, en este caso, crema de queso.

Podríamos darle otra capa mas de la buttercream de queso y hacer alguna decoración con la manga pastelera, o con unas migas del mismo bizcocho espolvorearlas por encima... 

Vamos con la receta...

Pasteles Fondant Infantiles - Bautizo - Pocoyo - Minnie Mouse

Esta semana vuelvo con más fotos de pasteles de fondant.

Espero os gusten 😀

PASTEL FONDANT - BAUTIZO:

Este pastel en principio era sencillo, pero sufrí de lo lindo con el fondant, por mas que lo amasara no había manera. 

Compré un fondant que no utilizo normalmente (marca: funcakes) y a mí me resultó un desastre.

Pastel de Queso - Japonés

Hoy os traigo la receta de este famoso pastel de queso que aparece cada dos por tres en las redes sociales.

Pastel de Queso Japonés

La receta la cogí de youtube, os dejo el enlace del vídeo aquí.

Yo no soy fan de los pasteles de queso, pero mi chico sí y me lo pidió para su cumpleaños, y con lo buena que yo soy pues se lo hice. Pensaba que no quedaría bien del todo, pero lo conseguí en el primer intento 💪 porque yo lo valgo 😁.

Pasteles de Fondant Infantiles - Mickey Mouse - Cars - Minion

Os voy a colgar unas cuantas fotitos de varios pasteles que he ido haciendo últimamente, espero os gusten 😉

PASTEL FONDANT - MICKEY MOUSE:

Decoraciones preparadas de antemano

Mickey Mouse para el 1er cumple de mi sobri Anuk

Pastel de Zanahoria - Carrot Cake - Volvemos a la carga 😋

Después de tanto tiempo sin colgar ninguna receta, toca volver con algo jugoso y rico ricooo.

Así que me decidí por el pastel de Zanahoria, ya que des de el primer día que hice esta receta, la he repetido como 5 o 6 veces... no paran de pedirme-la :) :) Será que esta buenísimoooo!

La receta es del blog Joy of Baking

Rollos de Canela

Esta receta es una de las preferidas de mi chico hasta el momento.

Solo os diré que cuando la hago, o me reservo un cachito o no llego a tiempo :) :)

Los había visto mil veces cuando vivía en Estados Unidos, pero la verdad es que aunque no me desagrade, no soy muy fan de la canela y nunca llegué a probarlos.

Ahora me arrepiento enormemente....

Tocará volver para ver cuales quedan más ricos :)

Pastel Peppa Pig

Este fin de semana pasado tuve el placer de hacerle el pastel de cumple a una personita muy especial, la nena de mi prima, Daniella.

La receta del bizcocho de vainilla, el almíbar y el merengue de frambuesa los podéis ver aquí. 
Yo hice la receta multiplicada por 3 ya que el molde era de 22cm de diámetro.